凍筆新詩(shī)懶寫,寒爐美酒時(shí)溫。

醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。


——唐·李白《立冬》


今天是11月7日星期一,農(nóng)歷十月初八,立冬。

伴隨著立冬,東北及南方大部分地區(qū)迎來(lái)了新一輪的降溫,冬天真的來(lái)了。

立冬寒,請(qǐng)保暖!

在北方,立冬的規(guī)矩是吃水餃,因?yàn)樗溚庑嗡贫?,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。立冬這天應(yīng)吃“倭瓜”餡的餃子。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋,才算別有一番滋味。

在我國(guó)南方地區(qū),人們喜歡在立冬這天吃些雞鴨魚肉。而在臺(tái)灣地區(qū),立冬這一天要除了要吃燉麻油雞、四物雞、還有姜母鴨外,還要吃羊肉,用來(lái)補(bǔ)充能量。


養(yǎng)生冬天是天寒地凍、萬(wàn)木凋零、生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié),人體的陽(yáng)氣也會(huì)隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。因此,冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本。